お食事・チゲ

【スープ】

玉子スープ ¥630
わかめスープ ¥630
もやしスープ ¥630
干したらのスープ ¥1,260
トック ¥1,260
ユッケジャン ¥1,260
もやしキムチスープ ¥1,260
おこげ ¥1,260
クッパ ¥980
クッパ(小) ¥630

わかめスープのスープは牛肉や貝など様々な材料からとられた出汁を使い、わかめにはカルシウムやリンが多く含まれています。その為、韓国では昔から出産後の女性やお祝いの席で必ず出されるスープです。

【ワカメスープ】

【ワカメスープ】

うるち米で作った白いお持ちを使った韓国の伝統的なお雑煮です。日本のもち米でつくる餅とは異なり、うるち米なので荷崩れが少なく歯切れのよい餅(トッ)です。スープは牛肉などでとった白いスープで、この中に肉・野菜の入った饅頭やキムチの入った饅頭(=韓国の餃子)を入れても美味しいスープです。饅頭は日本の餃子の形とは異なり、丸く輪にして作ります。

【トック】

【トック】

【ユッケジャン】

【ユッケジャン】

ソルロンタン ¥1,200
テールスープ ¥1,300
カルビ野菜スープ ¥1,300
参鶏湯 ¥3,200

 

【テールスープ】

【テールスープ】

参鶏湯は補身湯(ポシンタン)と言われ、体力回復や不老長寿の料理として昔からある韓国の伝統的な湯(タン)です。ひな鶏の中にもち米やなつめ、にんにく等を詰め、高麗人参などと煮込む栄養価の高い湯(タン)です。

【参鶏湯】

【参鶏湯】

石焼ビビンパ ¥1,200
野菜ビビンパ ¥1,100

 

 

【石焼ビビンパ】

【石焼ビビンパ】

味噌チゲ ¥1,260
キムチチゲ ¥1,260
純豆腐チゲ ¥1,260

 

 

 

【キムチチゲ】

【キムチチゲ】
水冷麺 ¥980
水冷麺(小) ¥680
ビビン冷麺 ¥1,200
ビビン冷麺(小) ¥860

 

【冷麺】

【冷麺】

【ビビン冷麺】

【ビビン冷麺】

かぼちゃのお粥 ¥1,600 御飯 ¥320
アワビのお粥 ¥2,500 御飯(大) ¥380
アワビのお粥(小) ¥1,600 御飯(小) ¥220


  釜飯 ¥490
玉子チム ¥1,100